My dream Tonic - Un cocktail pour My Pro - 16/07/2018

 

Pour la réalisation de son summer kit sur la thématique de l'évènementiel, My Pro a eu l'idée folle d'offrir à son réseau un cocktail original, frais, gourmand et local... vraiment My Pro.

Pour réaliser ce chef d'œuvre de la mixologie, nous avons fait appel à la Mercerie Grenoble. La Mercerie est un bar concept de type "clandestin" qui accueille ses clients dans un décors très "couture". Au-delà du concept et du lieu mystérieux, la Mercerie est surtout un bar qui propose une approche basée sur la recherche, l’élaboration et la confection de cocktails. Pour apprécier un bon cocktail, il faut de bons produits, savoir les accorder en connaissant parfaitement leur goût, leur texture, ses différentes déclinaisons et suivre des règles assez strictes.

http://lamercerie-bar.fr

Pour la réalisation de son cocktail, My Pro a lancé le défi aux mixologues de la Mercerie de réaliser un cocktail frais, pétillant et assez féminin avec 2 ingrédients locaux et une boisson à décapsuler....

Finalement My Dream Tonic, qui se décline aussi en version "Virgin", est un cocktail parfaitement équilibré et qui remplit l'ensemble du cahier des charges. Surveillez bien les réseaux sociaux, My Pro vous offrira très prochainement la vidéo-recette de son cocktail.

 

Crédit photo : Mathieu BERENGER